- jamón curado
- (n.) = cured hamEx. Parma ham is a dry cured ham grown in the Parma region of Italy.* * *(n.) = cured ham
Ex: Parma ham is a dry cured ham grown in the Parma region of Italy.
Spanish-English dictionary. 2013.
Ex: Parma ham is a dry cured ham grown in the Parma region of Italy.
Spanish-English dictionary. 2013.
Jamón serrano — Jamón serrano. Detalle … Wikipedia Español
Jamón de Jinhua — Chino tradicional 金華火腿 Chino simplificado … Wikipedia Español
Jamón — Ibérico, BEHER Bellota Oro , was elected as Best ham in the world in IFFA Delicat 2007 and 2010. This article is about the food. For other uses, see Jamon (disambiguation). Jamón (pronounced: … Wikipedia
Jamón campestre — asado. El jamón campestre o jamón de Virginia es una variedad de jamón curado originaria de los Estados Unidos y relacionada con la gastronomía del sur de los Estados Unidos. Tiene típicamente un sabor muy salado. Contenido … Wikipedia Español
Jamón — Detalle de tapa o ración de jamón ibérico de bellota. El jamón (o anca, pernil, pierna) es el nombre genérico del producto obtenido de las patas traseras del cerdo, salado en crudo y curado de forma natural. Las patas delanteras del cerdo, pese a … Wikipedia Español
Jamón de Guijuelo — Varios jamones de bellota con D.O. Jamón de Guijuelo, de BEHER, Bernardo Hernández … Wikipedia Español
Jamón — (Del fr. jambon.) ► sustantivo masculino 1 Pierna entera de cerdo salada y curada. 2 Carne de esta pierna. 3 ANATOMÍA coloquial Parte superior de la pierna de una persona. FRASEOLOGÍA jamón ahumado El secado al calor de la lumbre o en cámaras… … Enciclopedia Universal
Jamón de Montánchez — El Jamón de Montánchez es un jamón que se cura en las tierras de Montánchez (provincia de Cáceres).[1] Los cerdos empleados en la elaboración de estos jamones incluye la utilización de cerdo de raza ibérica.[2] En la mayoría alimentados al aire… … Wikipedia Español
Jamón serrano — Infobox Prepared Food name = Jamón serrano caption = A slice of jamón serrano alternate name = country = Spain region = creator = course = Appetiser served = Cold main ingredient = Ham variations = Jamón ibérico calories = other = Jamón serrano… … Wikipedia
Jamón de York — El sándwich mixto es un tipo de emparedado típico en España cuyos componentes habituales son el jamón de York y el queso. El jamón de York, jamón cocido o jamón dulce es un fiambre cocido, derivado cárnico del cerdo. Es característico su color… … Wikipedia Español
curado — ► adjetivo 1 COCINA Se aplica al alimento que es conservado en seco: ■ me gusta el jamón curado. ► adjetivo/ sustantivo 2 Chile Que está ebrio o borracho. FRASEOLOGÍA estar curado de espantos … Enciclopedia Universal